منتدى خرابيش

ghada mosa

طريقة تحضير سلطة البطيخ والمانجو والفراولة

أنشئ بواسطة ghada

لتحضير سلطة البطيخ والمانجو والفراولة، نحتاج المقادير التالية:

1 حبة متوسطة الحجم من البطيخ (حوالي 8 أكواب)، مقطعة إلى قطع صغيرة
2 مانجو كبيرة مقشرة
1 ¼ كوب فراولة طازجة بدون أوراق
1/3 كوب زيت الزيتون
3 ملاعق طعام عصير الليمون الطازج
2 ملعقة شاي ملح
½ ملعقة صغيرة من الفلفل
1 ½ كوب جبن فيتا مفتت
½ كوب أوراق من النعناع المفروم

أما طريقة تحضير سلطة البطيخ والمانجو والفراولة:

• في وعاء صغير، يخفق زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
• في وعاء كبير آخر، توضع قطع البطيخ والمانجو والفراولة. وتتبل بالصلصة.
• ترش بأوراق النعناع وجبنة الفيتا.
• تقدم فورا.

0 0

0